Familie: Lorbeergewächse
100 g Packung
Cassia (oder chinesischer Zimt) ist zusammen mit seiner edleren Schwester Cinnamomum zeylanicum, eines der am häufigsten verwendeten Gewürze in der Küche seit der Antike. Im Buch Exodus befahl der Herr Mose, ein heiliges Öl aus Zimt und Kassia (sowie Myrrhe und Olivenöl) zuzubereiten, um den Altar, den Leuchter und das Kupferbecken zu salben. Cassia verfügt wie echter Zimt (Sri Lanka) über die Rinde des Baumes als pflanzliche Droge, die sich durch ihr charakteristisches Aroma auszeichnet: intensiver für Cassia und zarter für die Ceylon-Sorte.
Aus Zimt wird ein gutes ätherisches Öl mit antiseptischen und schmerzstillenden Eigenschaften gewonnen (hoher Gehalt an Eugenol, dem Wirkstoff, der in Anästhetika für Zahnärzte enthalten ist).
Zimt wird auch als verdauungsförderndes, verdauungsförderndes und entzündungshemmendes Mittel bei Erkrankungen der oberen Atemwege eingesetzt.
Hinweis: Lose Pflanzen werden zum Zeitpunkt der Bestellung in Papiertüten von 100 g oder mehr (ein Vielfaches von 100) verpackt. Bei größeren Mengen (1 kg oder mehr) kontaktieren Sie uns bitte vor der Bestellung telefonisch. An einem kühlen, trockenen und lichtgeschützten Ort aufbewahren
Die gemeldeten Informationen ersetzen nicht den medizinischen Rat. Konsultieren Sie Ihren Arzt, bevor Sie mit einer Kräuterbehandlung beginnen, insbesondere wenn Sie mit anderen Medikamenten behandelt werden.